Polioli e Alimentazione

Negli ultimi anni i polioli – come eritritolo, xilitolo, sorbitolo e maltitolo – sono diventati alternative sempre più diffuse allo zucchero, soprattutto tra chi vuole ridurre l’apporto calorico o controllare la glicemia. Spesso considerati “naturali e innocui”, in realtà questi dolcificanti a basso impatto glicemico hanno effetti che possono variare notevolmente da persona a persona. In questo articolo viene spiegato cosa sono i polioli, come agiscono nell’organismo e perché non provocano picchi insulinici. Vengono analizzati i principali vantaggi, utili ad esempio in diete a basso contenuto di zuccheri o chetogeniche, ma anche le possibili controindicazion.

Cena tardi: fa male davvero? Gli effetti su digestione, sonno e metabolismo

Cena tardi: fa male davvero? Scopri gli effetti sull’apparato digerente, sul sonno e sul metabolismo e come gestire al meglio i pasti serali. Cosa dice la scienza, quando mangiare la sera diventa un problema e come organizzare una cena serale equilibrata senza compromettere benessere, riposo e controllo del peso descritti dalla dott.ssa Anjumol Cancian.

Come Usare il Diario Alimentare per Mangiare Meglio

Il diario alimentare è uno strumento semplice ma estremamente efficace per migliorare il proprio rapporto con il cibo e acquisire maggiore consapevolezza delle abitudini quotidiane. Come usare il diario alimentare per mangiare meglio consiste non solo nell’annotare ciò che si mangia, quando e in quali circostanze ma supporta il mantenimento di un percorso alimentare sano. Scopriamo come!

Quando Pesarsi e Quanto Togliere? Ecco Cosa Considerare per un Peso Reale

Quando Pesarsi e Quanto Togliere per ottenere un valore reale e affidabile? Guida pratica su cosa considerare per un Peso Reale e per interpretare correttamente le oscillazioni di peso ed evitare stress, ansia e falsi allarmi. Pesarsi è un gesto semplice, ma spesso fonte di ansia e confusione. Il peso corporeo varia naturalmente durante la giornata in base a idratazione, pasti, orari e attività fisica, e non riflette sempre la quantità di grasso presente nel corpo. Scopri di piu’ con la dott.ssa Boschiero.

Reset ormonale naturale: riequilibrare corpo e mente con alimentazione, sonno e movimento

Sempre più persone soffrono di disturbi legati allo stress ormonale: stanchezza cronica, fame nervosa, difficoltà a dimagrire, ciclo irregolare o insonnia. Il reset ormonale naturale è un approccio integrato e scientifico che mira a ristabilire l’equilibrio del corpo agendo su tre pilastri — alimentazione, sonno e attività fisica mirata — senza ricorrere a farmaci. La Dott.ssa Doriana Magliocca, biologa nutrizionista esperta in metabolismo, tiroide e PCOS, spiega come un corretto percorso nutrizionale possa migliorare il benessere ormonale, restituendo energia, regolarità e leggerezza quotidiana.

Inappetenza: Cause, Significato e Rimedi per Ritrovare l’Appetito

L’inappetenza può essere un sintomo temporaneo o il segnale di un disagio più profondo, fisico o emotivo. In questo articolo il biologo nutrizionista Federico Bruno spiega cosa significa davvero “non avere fame”, le cause più frequenti – dallo stress alla depressione – e i rimedi più efficaci per riattivare l’appetito. Una guida completa per comprendere il corpo, ascoltarlo e ritrovare il piacere del cibo con equilibrio e consapevolezza.

Dieta Anti-Cortisolo: cibo e strategie per abbassare lo stress ormonale

Il cortisolo, noto come “ormone dello stress”, svolge un ruolo fondamentale per il nostro organismo ma, quando i suoi livelli restano troppo alti a lungo, possono comparire disturbi come aumento di peso, insonnia, stanchezza, difficoltà di concentrazione e sbalzi d’umore. Alcuni alimenti, come avocado, frutti rossi, cioccolato fondente, tè verde e fonti di omega-3, offrono benefici documentati .. Leggi l’articolo!

Olio di Oliva o Extravergine? Differenze, Benefici e Quando può Fare Male

Olio d’oliva: differenze tra extravergine, raffinato e sansa. Scopri benefici nutrizionali e proprietà salutari dell’EVO.
Sfatiamo i falsi miti sulla cottura e sul colesterolo con i consigli pratici per scegliere l’olio giusto in cucina della dottoressa Doriana Magliocca del Team di Nutrizione Sana.

Alimentazione per il Cervello: Nutrienti e Cibi per una Mente Sana e Attiva

Dr.ssa Enrica Rampazzo : Biologa Nutrizionista Funzionale con 16 anni di ricerca oncologica, spiega come nutrire il cervello, prevenire il declino cognitivo e migliorare la salute mentale grazie all’alimentazione personalizzata e ai nutrienti neuroprotettivi. Scopri l’Alimentazione per il Cervello: Nutrienti e Cibi per una Mente sana e Attiva.

 

Siamo a tua disposizione: contattaci senza impegno!

Rispondiamo tutti i giorni dalle ore 9:00 alle 21:00 e il sabato dalle 9:00 alle 13:00 per fornirti le informazioni di cui hai bisogno o per prendere un appuntamento.